窗前好樹名玫瑰,去年花落今年開。窗前的玫瑰花開了,這是老媽5年前給買來的玫瑰樹,玫瑰花香飄飄,隨風搖曳若人醉。窗外飄來的陣陣濃郁的玫瑰香氣,怎樣才能保存到瓶子裡,食用做甜點方便呢?下面分享一下。
玫瑰花性溫,其功效理氣、涼血、美容護膚,對消除疲勞,滋養身體等有一定的療效。尤其是女性更是溫養心脈。飲玫瑰花茶效果更佳。
食材食譜熱量:1068(大卡)
主料 玫瑰花 1斤 白砂糖 1斤 蜂蜜 250克
方法/步驟
將盛開的玫瑰花從樹上摘下,最好早上採摘,新鮮。
將美麗的花朵掰成花瓣。
用水沖洗後,將水晾乾。
準備好乾淨的瓶子,空幹。
將空幹水的玫瑰花瓣,放在一個乾淨的碗中,將白糖撒上,用勺子搗碎。
將倒好的玫瑰花瓣滋潤1小時,裝入乾淨的瓶中。
裝入瓶中後,再將蜂蜜倒入瓶中,淹沒瓶中的玫瑰。
將瓶蓋密封好即可。平時放在冰箱中的冷藏室。隨吃隨取。
注意事項
平時要少吃糖,玫瑰糖只是生活中的調味品。
可以做玫瑰糖包、玫瑰糕點、玫瑰飲品等。