經期食譜：女性經期飲食攻略：[1]養顏烏雞湯?

這個湯還是上週弟媳來的時候做的，做好了就給她帶回去了。玫瑰的清香和烏雞一起感覺很清爽。加入了紅棗，都是美容養顏的。也許你會覺得，這能好喝麼，其實不難喝的。只要烏雞夠新鮮，處理好，就不難喝。一週一次即可。

【時間與份量】準備時間：10分鐘內 製作時間：30分鐘-1小時 用餐人數：1-2人

食材食譜熱量：584.8(大卡)

主料 烏雞半隻

輔料 幹玫瑰12粒紅棗10粒老薑2塊鹽適量白胡椒適量

方法/步驟

原料圖。

烏雞斬大塊，用一塊姜拍散，一撮花椒煮開水，把烏雞放入焯開，撈出洗淨。

另一塊薑切片，和烏雞，紅棗，玫瑰一起放入煲中。

煲1小時調入鹽 胡椒粉。

撇去浮油，過濾湯汁，趁熱喝湯吃肉即可。

注意事項

1，烏雞是滋補的好燙，做法可以煲湯，燉燒，和一般的雞一樣做都可以。

2，這道湯有養顏美容的功效，所以調料不宜複雜。

3，玫瑰花可以換成其他食材。