夏季偶爾食用一些冷飲,對健康極為有益.因為它可以降低人體體溫，可以使熱量保持平衡，能夠延長細胞的壽命，但是不要經常食用。自制的冷飲經濟實惠且放心！
食材
主料 鮮奶 1包 棉花糖 適量 水果 適量
方法/步驟
準備好所有材料；
將牛奶倒入鍋中加熱，棉花糖倒入熱牛奶中攪拌至融化，關火；
再將牛奶棉花糖乳液倒入有蓋的容器中，稍微冷卻；
水果切丁，加入適量到乳液中；
待乳液完全冷卻，改好蓋子，放入冰箱冷藏室冷藏3小時左右，即可取出飲用咯！
注意事項
有蓋的容器防止相互串味，保持食物的原來風味。
選擇水果時要注意，一定要加入完全熟透的水果，因為沒有熟透或剛剛成熟的水果中含有植物酸，和牛奶一起攪拌後服用會影響蛋白質、鈣的吸收