經典蒜爆油麥菜?

綠油油的油麥菜，看著就很有食慾，更別說吃了。大火熱油，兩分鐘出鍋。香噴噴的油麥菜，準備好了嗎？

食材食譜熱量：59.2(大卡)

主料 油麥菜適量

輔料 蒜6顆辣椒3個

方法/步驟

備料

蒜，辣椒切好備用

放油

鍋熱，放入色拉油，

爆蒜

油熱，放入蒜，炒香

放菜

倒入油麥菜，大火，快炒，放入鹽，調料

盛盤

兩三分鐘後裝盤，放好

注意事項

青菜不用炒時間長