家常排骨湯的做法?

排骨湯是營養相當豐富的一道美食，而且對於大部分的孕婦和產婦來說更是一道滋補佳品，下面將和大家一起分享一下怎麼自制美味可口的排骨湯。希望這篇文章對大家有所幫助!也希望大家能夠喜歡！

食材食譜熱量：531.5(大卡)

主料 排骨2斤土豆2個

輔料 花椒1勺姜絡幹蒜瓣1頭幹辣椒絡幹食鹽4勺醋2勺

方法/步驟

把買回來的排骨清洗一下放入鍋中，加入適量的清水和2勺食鹽煮第一遍

此時當水開時把排骨撈出來倒掉第一遍煮過的水

把排骨再次放入鍋中加入適量的清水；把準備好的辣椒、蒜、花椒、姜放入鍋中，再加入2勺鹽開火煮

把土豆洗淨切成大塊狀

待排骨煮到沸騰之後，再煮上20分鐘把土豆塊倒入鍋中

土豆倒入鍋中之後再煮20分鐘之後，再加入2勺醋就可以出鍋吃了

注意事項

加入的水可以根據排骨的數量定，食鹽喝醋也可以根據自己的愛好酌量加！