湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保鍵的藥用價值。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃，益肺氣之谷。脾胃得補，則中自溫，大便亦堅實。溫能養氣，氣充則身自多熱”。
食材食譜熱量：129(大卡)
主料 湯圓260G
輔料 水適量枸杞子適量
方法/步驟
買了一袋黑芝麻湯圓
放入適量的水
鍋中燒水，水開後將湯圓下鍋
煮大約13-15分鐘左右，待湯圓全部浮在上邊，就煮好了。
放入枸杞子就可以出鍋了
注意事項
湯圓煮的不要太久