簡單介紹一下美味韭黃春捲做法。
食材食譜熱量：503(大卡)
主料 韭黃500克豬肉餡500克春捲皮300克
輔料 調味品少許
方法/步驟
購買新鮮的韭黃，用清水清洗乾淨，排成排瀝乾備用。
把豬肉切成丁，在市場買肉的時候，順便讓他們幫忙打成丁，一般是不收錢。
將新鮮嫩黃的韭黃切成丁。
把豬肉和韭黃混合，加入食言，味精，香油，醬油，然後攪拌。
慢慢攪拌等待餡料打出漿來，也就是變粘稠。
把餡料撲在春捲皮上，包裹好。
放入油鍋油炸，外皮金黃就可以撈出來。
美味的韭黃春捲就好了。
