雞蛋花炒麵片?

炒麵片是2年前在安徽的時候與朋友一起去拉麵館吃的,每一片面片上都是湯汁的味道,超級好吃。我前兩天看超市的陳克明面片做特價,買了4包,做個簡單的雞蛋花面片吧

雞蛋花炒麵片

食材 食譜熱量:247.5(大卡)

主料 面片100g雞蛋2個

輔料 適量適量生抽適量香醋適量雞精適量生薑2片紫菜少許

方法/步驟

煮麵片。在水裡加少量油,下2片姜和少許紫菜一起煮。同時打三顆蛋

雞蛋花炒麵片

雞蛋花炒麵片

面片煮熟後盛起來備用,攤雞蛋花

雞蛋花炒麵片

雞蛋花炒麵片

倒進面片翻炒

雞蛋花炒麵片

加調料翻炒

雞蛋花炒麵片

出鍋,雞蛋有點多。

雞蛋花炒麵片

雞蛋花炒麵片

注意事項

加紫菜是為了提鮮。簡直是太鮮了

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