清燉雞塊或雞腿的簡單做法?

產婦飲食有很多講究，剛生完孩子的飲食以清淡口味為宜，比如清燉雞腿或雞塊，其做法如下：

食材食譜熱量：551.2(大卡)

主料 雞腿6個

輔料 蔥1根姜1塊鹽一點

方法/步驟

將雞腿在清水中浸泡一會洗淨控水

取炒鍋放入雞腿和自來水上火燒沸即關火，撈出雞腿控水主要是去腥味。

蔥剝好洗淨切段，姜洗淨切片，

將雞腿放入高壓鍋內，加水、鹽、蔥段、薑片，蓋鍋蓋，插電源，按下煮雞按鍵即可。

聽到高壓鍋滴、滴、滴聲後關電源，等高壓鍋氣閥落下方可開鍋，把雞腿盛到盤裡即可就餐。

注意事項

不可放花椒，花椒回奶，不利於產婦下奶。