很喜歡杏鮑菇肉肉的感覺,今天小編給大家做一道手撕杏鮑菇,很美味。
食材食譜熱量:1150(大卡)
主料 杏鮑菇 兩根 黃瓜 半根 青椒 一根 雞肉腸 一小段 生抽 一勺 醋 兩勺 蠔油 一勺 鹽 適量
方法/步驟
食材準備:杏鮑菇兩根洗淨,雞肉腸半根,青椒一根洗淨。黃瓜半根。
杏鮑菇從中間一切兩開,放到蒸鍋上蒸熟。
雞肉腸和青椒切細絲,黃瓜切細絲。
切好的材料全部放到碗中備用。
蒸熟的杏鮑菇放涼,手撕成細條。
瀝乾水分放到碗中, 加入生抽一勺,醋兩勺,食鹽適量,最後淋上蠔油拌勻即可。
成品~小夥伴們動手嘗試一下把。
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