義大利螺旋麵演繹勇者傳說,紅髮公主的箭散發出海苔香味。
食材
主料 米飯1/2碗海苔1片義大利螺旋麵1包豬肉餡兒100g
輔料 洋蔥1/2個鹽少許橄欖油少許食用油少許意麵醬1袋
方法/步驟
坐一鍋水,沸騰後下義大利麵,煮到意麵無硬芯為止 (大約7~8分鐘)。
撈出義大利麵浸入冰水中冷卻,再撈出瀝乾。
倒入橄欖油,攪拌均勻。
取一個平底鍋,油熱後倒入洋蔥碎炒香,加入豬肉餡兒翻炒至肉色發白。
倒入意麵醬,炒香。
倒入拌了橄欖油的義大利麵,翻炒均勻,加鹽,出鍋待用。
用保鮮膜包上米飯,捏出圓形的臉和三角形的身體,除去保鮮膜,把米飯擺在盤子裡。
用海苔剪出公主的裙子、眼睛、弓、箭,用芝士片剪出腰帶擺上。
擺放上做好的義大利麵,搭配上生菜、南瓜湯會更營養、美味噢。