家常炒廣東菜心的做法?

菜心有好幾種，廣東菜心不知道大家吃過嗎？下面，就來說說家常炒廣東菜心的做法吧

食材

主料 廣東菜心適量

輔料 料酒少許鹽巴少許白糖少許味精少許

方法/步驟

首先，將廣東菜心摘好洗淨，放在籃子裡備用

將油鍋燒熱，炒菜油鍋燒的越熱越好，炒出來的菜越香，倒入廣東菜心

倒入廣東菜心後，等菜心軟一點後，再將菜心翻炒一會兒

菜心翻炒一會兒後，加點鹽巴，白糖，繼續翻炒一會兒

如果水不夠可以加點水，繼續翻炒一會兒

起鍋時，加點味精和料酒，味道更佳