玉米蘋果湯的做法
原料:
蘋果 2個、 玉米 3只、 雞腿 一隻、 姜 一塊。
做法:
1、雞腿去掉皮下脂肪,飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出)。
2、蘋果跟玉米切成塊。
3、把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入瓦煲。
4、大火煮到滾,再轉小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調味。
5、我喜歡喝原味的,就沒加鹽,蘋果的清香跟玉米的甘甜都溶解在湯中~
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玉米湯的做法
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