自制健康少油的薯條-空氣炸鍋炸薯條?

薯條是很多人都愛吃的一款小零食，但減肥的朋友常常是望而卻步，因為它的高油高熱量實在是讓人退卻，今天我就給大家介紹少油版的薯條做法，用到的神器就是-空氣炸鍋。

食材食譜熱量：84.5(大卡)

主料 土豆 1個 番茄沙司 適量 植物油 少量

方法/步驟

土豆洗乾淨，削去外皮，同時挖去凹凸不平的小眼；

切成粗條，粗細隨自己的喜好；

燒一鍋水，水開後放入薯條，煮5分鐘左右至七成熟撈出晾涼；

裝進保鮮袋中，放入冰箱冷凍三小時以上；

取出，倒進空氣炸鍋烤籃中，表面刷一層植物油；

啟動炸鍋，炸15分鐘即可，如果發現還不太熟，可以再炸5分鐘；

盛盤，沾上番茄沙司就可以享用了。

注意事項

土豆條最好不要切得太粗，否則不容易熟。