超新鮮私家的悶面?

前天，媽來了，手把手的教了一回悶面，特此把做的發了出來。

食材 食譜熱量：90.8(大卡)

主料 鮮麵條500克

輔料 豆角300克西紅柿1個

方法/步驟

首先取出豆角，把豆角的筋去掉洗好。

把豆角切成3釐米長的小段。

取西紅柿一個切成塊狀。

把豆角與西紅柿放入鍋中翻炒。

翻炒10幾下後，加入適量的水，讓豆角飄起來即可。

燒至水2-3開

取出500克鮮面，準備下鍋。

把面撕開，下鍋。

蓋好鍋蓋，燒2開。

這時，開啟鍋蓋，翻炒2分鐘後，看到面與豆角已變色即熟。

拿碗盛出，開始吃吧！

注意事項

在製作過程中，如麵條不好熟可在第九步上大悶一會兒。