番茄加牛肉， 美味有健康。
食材 食譜熱量：1164.3(大卡)
主料 牛肉300G溼面250G西紅柿1個
輔料 黃油5g芹菜葉子20g鹽5g蔥花10g料酒8g黑胡椒粉3g老抽8g雞精5g白糖4g姜4g大蔥10g
方法/步驟
將買回的西紅柿，牛肉 蔥花等等切好。
將牛肉洗乾淨，切成直徑不大於0.8裡面的正方形。用老抽和料酒醃製30分鐘入味。
再將西紅柿切成小丁。要切碎點，留以備用。
把準備好的黃油放入鍋裡融化。下入大蔥。炒出香味。 在放下牛肉，散
然後放入西紅柿，要不停的翻動，不然很容易糊的， 將西紅柿炒碎之後，在放點老抽上色。
放入芹菜葉子。鹽，黑胡椒粉， 等到燒開 燒開5幾分鐘 再次放入雞精。
雞精放入之後就下入溼面。麵條煮好之後， 在撈上來，撒上蔥花。就可以開吃了。