青菜肉圓湯的做法?

冬天到了,要和大家講一講煲湯的方法,今天跟大家一起分享的就是青菜肉圓子湯的做法,非常的簡單。

青菜肉圓湯的做法

食材 食譜熱量:1365(大卡)

主料 豬肉100克青菜80克

輔料 豬油5克1克雞精1克澱粉5克

方法/步驟

青菜洗淨以後切成小碎粒,如下圖所示。

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

豬肉剁碎向如下圖所示。

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

將剁碎的豬肉放置到碗中加入澱粉,拌勻。

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

小湯鍋中注入三百毫升的開水,加入少量的食鹽入味。

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

將拌好的豬肉用筷子弄到鍋中。

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

加入切好的青菜末。

青菜肉圓湯的做法

加入適量的豬油和雞精提鮮,光火,就可以享用啦!

青菜肉圓湯的做法

青菜肉圓湯的做法

注意事項

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