冬天到了,要和大家講一講煲湯的方法,今天跟大家一起分享的就是青菜肉圓子湯的做法,非常的簡單。
主料 豬肉100克青菜80克
輔料 豬油5克鹽1克雞精1克澱粉5克
青菜洗淨以後切成小碎粒,如下圖所示。
豬肉剁碎向如下圖所示。
將剁碎的豬肉放置到碗中加入澱粉,拌勻。
小湯鍋中注入三百毫升的開水,加入少量的食鹽入味。
將拌好的豬肉用筷子弄到鍋中。
加入切好的青菜末。
加入適量的豬油和雞精提鮮,光火,就可以享用啦!
Let us answer it!
青菜肉圓湯的做法
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