塑像可口
食材 食譜熱量:223.2(大卡)
主料 馬鈴薯5顆鮮奶100毫升鮮奶油50毫升
輔料 鹽適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量奶油30克
方法/步驟
材料
馬鈴薯洗淨捎去外皮。
先把足夠的水放小鍋中燒開。
水開後,放入馬鈴薯煮20至30分鐘(看馬鈴薯的大小)
. 用筷子插下能穿過就代表已熟了。
倒掉水,趁熱把馬鈴薯用叉子壓成泥。
鮮奶倒進小鍋中開小火煮至微熱。
把微熱的鮮奶慢慢滴加進薯泥中拌勻。(加鮮奶是讓薯泥不會太乾,但不要過多以免變滴軟趴趴哦)
再加入鮮奶油,奶油,鹽和胡椒粉拌均勻。(可試下味道,以自己的口味為標準,再適量滴增減)
拌好了滴【馬鈴薯泥】
吃時再直接研磨些黑胡椒粉在泥上,味道會更好哦!!。
【馬鈴薯泥】
注意事項
簡單容易