鈣是我們身體裡不可缺少的東西,主要是存在於我們的骨頭裡面。鈣少了我們身體就會很不舒服,比如小腿抽經,失眠多夢,神經衰弱,骨質疏鬆等等。下面我們一起來看看補鈣的食物
方法/步驟
中醫認為養腎可以健骨,那麼一個簡單的補腎方法,就是把黑芝麻炒熟了,每天早上吃一把。長期堅持吃下去,可以預防骨質疏鬆。黑色入腎,把腎補上了,即使不吃鈣片,腎會從食物中吸收鈣質。
蝦皮提高食慾,防骨質疏鬆,蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈有利於預防高血壓及心肌梗死。老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症,老年人的飯菜裡放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
乳酪是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。乳酪還有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便祕和腹瀉。
紫菜營養豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,提高機體免疫力。
黑木耳除了降血壓功效外,補鈣能力也很強。還有有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵,雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。常食黑豆,能軟化血管,滋潤面板,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
注意事項
我們常常看到人老了以後會出現駝背、身高變矮、腰腿痠痛、骨質增生、骨骼變形、容易骨折等現象,這些現象都與身體缺鈣有關。