素食：素雞生菜煮麵?

素雞對於素食者來說是不錯的肉食選擇，大部分時候素雞都是用來油炸的，今天小編來一個不一樣的做法，素雞煮麵，吃起來也是很有勁道哦～:-)

食材 食譜熱量：2611.5(大卡)

主料 素雞一根生菜三片胡蘿蔔一節掛麵一小把

輔料 醬油少許食鹽少許十三香少許白醋少許素味精少許

方法/步驟

將素雞豎著切片，然後切成絲。

將胡蘿蔔切絲。

鍋里加入多半碗水，等鍋燒開後將掛麵掰成兩截放鍋裡，然後將素雞跟胡蘿蔔放入。將調料也放入（素味精除外）。

等待再次燒開的時候將生菜橫著切，切寬一點。

鍋開後放入生菜，還有素味精，稍煮一下，面就做好了～好吃吧？～:-)