蝦仁清湯麵?

一大早髮菜譜,肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了,很早就起了床,重新睡嘛,又睡不著了,就去了菜市場逛,唔!蝦子不錯,買了一些,就給家裡那個老饞貓做個早餐吧!

食材

全蛋乾麵 1個

全蛋漿 適量

蝦 仁 適量

蔥 適量

姜 適量

火腿 雞粒 1粒

鹽 適量

蠔油 適量

芝麻 油 適量

辣椒 油 適量

醬油 適量

方法/步驟

全蛋面1個

蝦仁清湯麵

蝦6只,去殼,(當然多放都沒問題)

蝦仁清湯麵

全蛋漿

蝦仁清湯麵

燒開水,下乾麵,煮散,不要太熟,4成吧,馬上撈出衝一下冷水,再燒點水,再下面條,下調味料,全蛋漿。

蝦仁清湯麵

下蔥,姜。

蝦仁清湯麵

吃吧,老饞貓,別嫌少,好吃的東西就是不能多的。

蝦仁清湯麵

蝦仁, 清湯, 髮菜, 老饞貓做個早餐吧,
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