分享大加樂雞排煎雞排的做法步驟?

突發奇想 來一頓雞排大餐

食材 食譜熱量：279.5(大卡)

主料 雞腿 1根 大蒜 3瓣 蠔油 3勺 砂糖 1勺

方法/步驟

買回來的雞腿，如果是凍住了，可以泡在水裡解凍，用剪刀把雞腿肉剔掉

這是踢好的雞腿肉

生抽、蠔油、砂糖、鹽和料酒調配

熱鍋少量油，小火煎15分鐘，雙面金黃即可

我的鍋是電鍋火候不如明火好控制，邊緣有一點焦

割下一塊夾上生菜芝士和沙拉做成美味的雞腿漢堡

也非常好吃