草原常識
方法/步驟
一：呼倫貝爾大草原簡介
呼倫貝爾大草原是“我國目前儲存最完好的草原，水草豐美，有"牧草王國"之稱。總面積一億四千九百萬畝的呼倫貝爾大草原就是這樣一片令人神往的土地，它位於內蒙古東北部，因境內的呼倫湖和貝爾湖而得名。每逢盛夏，草原上鳥語花香、空氣清新；星星點點的蒙古包上升起縷縷炊煙；微風吹來，牧草飄動，處處“風吹草低見牛羊”；藍天白雲之下，一望無際的草原、成群的牛羊、奔騰的駿馬和牧民揮動馬鞭、策馬馳騁的英姿盡收眼底。呼倫貝爾大草原是我國現存最豐美的優良牧場，因為幾乎沒有受到任何汙染，所以又有“最純淨的草原”之說。
二：呼倫貝爾最好的旅遊季節
6月到7月，呼倫貝爾大草原降水充沛、溫度適宜，牧草全面返青，草長鶯飛，草原又迎來了一年中最美好的季節。每到此時，草原各地紛紛搭起蒙古包，修繕旅遊設施，備好特色飲食，迎接國內外遊客的到來。六月初的呼倫貝爾大草原，天藍了草綠了雲是白的，小野花也開了一地了，百靈鳥迫不及待的唱起了祝酒歌，蚊子還沒有飛出來咬人，這大概就是草原上最好的季節了吧！
置身於呼倫貝爾大草原的腹地,你一定被這裡地闊天寬所震驚抑或不知所措.綵緞一樣的雲彩和墨綠色的大地吻合得天衣無縫.此時此刻,在這個偌大的世界上,除了天地,唯有你是一種最生動的存在--像一匹無繮的馬兒自由自在地飛奔,像一棵大樹頂天立地......
在呼倫貝爾草原旅遊您可以策馬奔騰，信馬由繮感受大草原的寬廣與大氣；晚上您可以圍坐在篝火旁，吃著烤羊排，喝著熱酒，載歌載舞感受蒙古族人的熱情與豪放；也可以徒步在草原上聆聽夜空，數星星，談天說地，感受曠野上那份寧靜與安逸；還可以站在呼倫貝爾草原山頂上迎接陽光的溫暖與炙酷，迎接風雨的洗禮！
三：呼倫貝爾不同季節的看點
呼倫貝爾草原不同的季節有不同的風景，5月中下旬，6,7月看花，8月看草，9月看黃葉，11月看茫茫雪海。春季,五月的興安嶺上杜鵑花爭奇鬥豔,尚未消融的皚皚白雪映著火紅的杜鵑花,是難得一見的人間聖景;夏季的呼倫貝爾氣候宜人,草地上百花爭豔，田間蜂蝶起舞,那醉人的綠色招引著你,站在草原上,看藍天上雲捲雲舒,心胸就會像草原一樣廣闊。鄂倫春族篝火節、草原那達慕、鄂溫克族瑟賓節、祭敖包等民族節日異彩紛呈。秋季奪人耳目的是那林海的秋色,聽林中松濤陣陣,賞亭 亭玉立的白樺,大自然的美景令人留連忘返;走近冬天的呼倫貝爾,一個冰雕玉砌的世界,冰雪節的聖會,讓您充分領略青松傲雪、暢遊林海雪原的豪氣和由冰峰、雪嶺、冰雕構成的一派雪韻風情。
呼倫貝爾草原優美的景色孕育了當地獨特的風土人情。住進蒙古包,品嚐鮮嫩牛羊肉,喝一杯醇香的奶茶和美酒,體味少數民族人民豪爽、奔放的性格,就這樣在廣袤的大草原上回歸自然,忘卻煩惱,做一次自由自在的牧民。
呼倫貝爾草原【5月20-6月20號】
呼倫貝爾大草原春雨朦朦，草地返青，蒲公英花遍地，河岸邊的山丁子花，臭李子花開放。呼倫貝爾根河溼地上的灌木叢與天邊的雲朵連線在一起無邊無際鬱鬱蔥蔥。莫爾道嘎，根河市，阿爾山等大興安嶺地區森林地方萬物復甦白樺樹長出清新的葉子，樹林下各種野菜破土而出。莫爾道嘎，阿爾山景區，達爾濱湖的杜鵑花會在五月20號前後盛開，這個時候就可以到呼倫貝爾草原來玩了。
呼倫貝爾草原【6月20-7月10號】
呼倫貝爾草原上的各種野花爭相綻放。現在呼倫貝爾草原的野花主要是額爾古納向北才能看到比較多。因為這邊屬於森林和草原的交界帶雨水充沛，所以草原上的原生態保持的較好。海拉爾向南的草原已經沙化，沒有辦法恢復了，最近兩年日趨嚴重。乾旱時節就寸草不生一片枯黃像秋季的樣子。6月底額爾古納向北的上護林，下護林一帶油菜花田開始開放，7月10就完全盛開了。這個時間天氣比較好，蚊蟲也少，還沒有進入呼倫貝爾草原旅遊旺季遊客相對較少。
呼倫貝爾草原【7-10-7月30號】
呼倫貝爾草原油菜花盛放。一般7月為雨季，降雨頻繁做好心裡準備。花兒好看，但是天氣不好，對於喜歡攝影的人，這個時節到呼倫貝爾草原旅遊看運氣吧。不過個人覺得風雲變幻的草原也同樣具有它的美，不論是陰雲密佈的天空還是雨後初晴的彩虹都相當的美麗。這個時間也是進入了呼倫貝爾草原的旅遊旺季，自助遊的朋友需要提前預定好住宿了，不然很可能沒有地方住或者就算找到住宿地方價格也高的離譜。
呼倫貝爾草原【8月初】
呼倫貝爾草原雨季過去，光影合適，藍天白雲，草地長勢最好時節，適合拍草地上牛羊，及日出日落。這個時間野花就很少，油菜花也近尾聲。8月10號牧民就開始收割牧草了，這時候草原上到處都是收割機，卷草機一片忙碌的景象
呼倫貝爾草原【9月15號-25號】
呼倫貝爾草原秋色最美時節。這個時間主要看森林與草原交接地帶的風光。白樺樹，興安落葉松這個時間樹葉變成金黃色，蔚藍的天空映照彎彎小河和湖泊都是藍色，個人認為是呼倫貝爾草原攝影最佳時節。根河溼地，七卡額爾古納太極彎，臨江屯額爾古納河的日出日落絕美，朝霞伴隨著蒸騰的霧氣，如夢如幻。這個時候的呼倫貝爾真真的是攝影人的天堂，但是一定要早起哦，想看漂亮的風光一定要早點起床。
呼倫貝爾草原【9月30-10月中】
非合適的呼倫貝爾旅遊攝影時間。呼倫貝爾草原這個時候草木枯黃，還沒有降雪。
呼倫貝爾草原【10月下旬-12月中旬】
呼倫貝爾草原瑞雪紛飛，一望無垠的呼倫貝爾草原變成了銀白色，坐落在草原深處的蒙古包星星點點，炊煙淼淼。銀色呼倫貝爾美輪美奐，任你的思緒在自由廣漠的空間滌盪。呼倫貝爾根河兩岸的霧凇樹掛會出現在每場降雪之後，晨起當陽光剛路出山頭的時候去拍霧凇真的讓你非常的震撼，感嘆大自然的魅力。
呼倫貝爾草原【12月初】
是呼倫貝爾草原各種盛會舉辦開幕的時間，像呼倫貝爾冬季那達慕，呼倫貝爾冬季旅遊節開幕式，呼倫貝爾滑雪節等等。喜歡拍攝紀實題材的朋友可以到這個時間來呼倫貝爾草原旅遊採風。
呼倫貝爾市有天然草場8萬平方公里,天然林地12萬平方公里,呼倫貝爾地處生態屏障地帶,擁有3000多條河流(其中著名的額爾古納河、克魯倫河、雅魯河等),500多個湖泊(其中著名的呼倫湖、貝爾湖),3000多種植物(如樟子鬆),400多種野生動物(如狍子、飛龍、黑熊等)。大興安嶺由北向南縱貫其中,成為天然的南北界線。世界聞名的呼倫貝爾大草原廣袤無垠,有“綠色淨土”“北國碧玉”之美譽。呼倫貝爾大草原、大森林、大水域、大冰雪、大口岸、大民俗、大空調、大氧吧共同組成呼倫貝爾大旅遊。
四：呼倫貝爾草原如何玩最難忘？
恩和俄羅斯民族鄉
1，恩和俄羅斯民族鄉的地理位置在北緯51°左右，屬於高寒地區。 恩和鄉隸屬額爾古納市，位於呼倫貝爾市的西北面，四面環山，周圍多是山丘，草場和白樺林交匯生長，層次分明。
2，距離恩和10公里左右的正陽，朝陽，向陽等村的油菜花田很美。在花叢中揚起你手中的絲巾，拍一張美美的照片。不要穿和油菜花順色的衣服。
3，恩和鄉周圍山丘上森林與草地相接雨水充分，7月花兒開的最豔，草場生態相對最好的一段。可以摘一朵自己喜歡的花兒插在鬢角，做一個花仙子。
4，早起在恩和村子旁邊的小河旁，草地上逆光拍牛和馬，如果有淡淡晨霧的配合下很美。
5，秋季去恩和村子對面的山坡上拍大片的草卷，晨霧中馬兒，白樺樹，散落在山丘上的草卷很美。
6，從恩和去室韋的路上有個叫自興的林場。這個林場新建設了一個哈烏爾河景區也還不錯，可以走到山頂去拍照。這個地方原生態完好。
室韋小鎮
1、室韋又叫吉拉林，位於內蒙古的北端，它依山傍水，鑲嵌在大興安嶺北麓，額爾古納河畔，與俄羅斯小鎮奧羅奇僅一河之隔。2001年4月成立俄羅斯族民族鄉，這裡居住著1800多口人，其中華俄後裔佔63%。室韋在2005年被cctv評為“中國十大魅力名鎮”之一。
2，從室韋小鎮走到額爾古納河畔拿著望遠鏡可以直接看到對面俄羅斯人的生活，感受一下異國風情。
3，去室韋口岸拍個照留個影，到此一遊哈哈!進去裡面收30門票，可以走到大橋邊上。
4，早晚的時候在額爾古納河畔騎馬，這裡騎馬60一個小時，跑馬場地還不錯，馬兒馴服的也好，相對安全很多。不好的地方就是遊客多的時候要排隊。
5，晨起，在額爾古納河上拍日出，河面上繚繞的晨霧，金色的陽光很美。時間6-7月比較合適。
臨江村
1、曾經原始的一個村莊，距離室韋10公里半個小時車程，泥土路路況不好。當年室韋開發的時候這邊沒有開發，所以深受驢友的青睞。近幾年出名之後，商業化程度和室韋幾乎一樣。
2，早晨去室韋的西山拍攝日出和晨霧。這個小村莊比較愛起霧。霧光中的額爾古納河，油菜花海都很美。不去山頭去河邊拍晨霧也美。
3，7月前後臨江村大片的油菜花海，小麥田很壯觀，適合攝影取景。
4，到臨江村的人喜歡去老鷹嘴和月牙灣，這兩個地方我感覺一般，沒有必要刻意去，順路走走還行。
莫爾道嘎
莫爾道嘎國家森林公園，是國家林業局批准建立的內蒙古大興安嶺首家國家森林公園，佔地面積57.8萬公頃，是目前國內面積最大的森林公園，森林覆蓋率為93.3%。公園的宣傳口號是“南有西雙版納，北有莫爾道嘎”。其實沒啥特別的景觀，公園內也不是古樹參天，和咱們路上經過的那些森林沒多大區別。此地不推薦進入，門票是130一位，價格不菲。
距離莫爾道嘎國家森林公園80公里的白鷺島，是激流河注入額爾古納 河入河口上游處，有兩個修長小島相偎而臥，河水呈“ Ω ”形迴環於兩個小島之間，這就是人們說的蒼狼、白鹿島。白鹿島夏季不適合攝影，白鹿島度假村是給領導準備避暑消費的地方咱們去不合適。秋季的白鹿島可以去攝影，拍攝森林秋色，還是很壯觀的，適合季節9月10號之後一週內，晚於這個時間樹葉都掉落了。
根河
1、根河，是蒙語“葛根高勒”的諧音，意為“清澈透明的河”。根河市位於呼倫貝爾市的北部，是內蒙古自治區最北部的旗市之一。根河市森林資源是主體資源，森林覆蓋率75%，居內蒙古自治區之首，屬典型的國有林區。植被分為森林植被和草原植被，並以森林植被為主。主要樹種為興安落葉松、白樺、樟子鬆，其次為楊、柳等。可想而知，那麼根河市主要看點就是森林了。森林地段都是適合秋季旅遊攝影，夏季玩真沒太多好玩的東西。
2.敖魯古雅鄂溫克族鄉位於呼盟根河市最北部的敖魯古雅河畔，根河市西郊。內蒙古最北的一個鄉。是鄂溫克族最遠也是最神祕的一個支系居住的地方。敖魯古雅鄂溫克族是中國最後一個狩獵部落，是中國唯一飼養 敖魯古雅馴鹿之鄉馴鹿的少數民族。五十年代以前，鄂溫克族獵民仍然保持著原始社會末期的生產、生活方式，吃獸肉、穿獸皮，住的是冬不防寒、夏不避雨的‘撮羅子’，以馴養馴鹿為生。如今，鄂溫克獵民的生活條件發生了巨大變化，但淳樸的民俗民風卻使終保留著。距離根河市3公里的敖魯古雅使鹿文化館就是參觀瞭解少數民族的文化生活。喜歡這一類的可以到這個地方來看看。
現存的敖魯古雅鄉距離我國最北端的漠河縣約一百公里左右的路程，位於大興安嶺深處的滿歸林區。距離比較遠，不是很方便抵達。除非時間多可以去看一下。
3，根河市因為白天和晚上溫差較大，所以這個地方特別愛起霧，早上起來登上根河市西山頭，看雲霧在根河市上空流動徘徊，看金色的太陽照在晨霧上那種飄渺的感覺值得。
4，根河市邊上4公里地方有一個木屋度假村，裡面有造型各異的歐式木屋，有小火車，有鹿等飼養的動物也可以去走走看看。
5，根河市到額爾古納市的路上一段風景頗佳，可以說春夏秋冬這條路都是當地攝影人非常認可的一條路。路一旁是清澈的河流，另一旁是青青的草地，遠處是茂密的森林，丘陵。河畔飲水的牛羊，林間的野花，走到山丘上俯視河灣都是可以攝影的元素。
黑山頭
1、黑城遺址是哈薩爾王封地的主城，是草原上重要一座王城遺址。站在這距今700多年的古城中，戰馬的嘶鳴聲歷歷在耳，蒙古馬刀的殺氣撲面而來，感受下那種雄霸天下的英雄氣概。這個地區曾是成吉思汗弟弟哈薩爾的家族封地。城址為哈薩爾王封地主城。哈薩爾，鐵木真的大弟弟，也是蒙古軍團中的主要大將。相傳此人力大無比，征戰勇猛過人，是蒙古第一勇士。這個地方看風景沒有什麼，就是去用心想象感受一下當年曾經發生的故事，曾經的轟轟烈烈。
2，黑山頭值得看的風景就是去邊界額爾古納河畔觀看日落。
3，黑山頭向五卡方向行駛３公里路左側有一塊溼地，溼地上稀疏的幾叢樹木，怡然吃草的牛羊，在藍天白雲的對映下很美的一幅畫卷。
4、五卡，七卡
傳說中很美的一段路，但是我感覺實則一般吧。而且路況不好，雨季很可能被堵在路上進退兩難。這一段是邊防公路，全路段都是沙土路，有些地方有泥石流，全路段非居民區都沒有手機訊號。
額爾古納
1、額爾古納市位於內蒙古自治區大興安嶺西北麓，呼倫貝爾草原北端，額爾古納河右岸。為內蒙古自治區緯度最高的市。額爾古納是蒙古語“捧呈、遞獻”之意。後又逐漸把它修飾為“奉獻”之意。額爾古納市是整個呼倫貝爾草原旅遊的一箇中心點，目前看草原主要就是以額爾古納以南到海拉爾還可以，因為海拉爾向南草原沙化都比較嚴重了。
2，西山根河溼地景區，溼地風景如詩如畫，距拉布大林西北3公里，南坡較緩，佈滿了鬱鬱蔥蔥的人工林，北坡陡峭的山崖下是著名的根河溼地，主峰海拔720米，是觀賞溼地的主要地點。在主峰向東俯瞰，美麗的邊陲小城，街道寬闊整齊，樓房錯落有致;向北眺望，根河岸邊是一望無際的麥田，麥田中是一道道綠色防風林;山腳下巨大的根河河谷，兩山之間寬約十里，視野極為遼闊。根河之水在繁茂灌叢和楊柳濃蔭中左旋右轉，隱蔽流淌，以其九曲十八灣的優美執行折線，勾畫出一個又一個漂亮的綠洲和令人心馳神往的雞心島，根河水像一枝水彩筆，將巨大的河谷描繪成如詩如 歌的綠色畫廊，然後戀戀不捨流向遠方。根河溼地各個季節都適合拍照。
3，距離額爾古納市30公里處的下護林林場路旁有一處白樺林非常美，那是我所見過的最純淨的白樺林，幾乎沒有其它雜樹。下護林到上護林一路上的油菜花海也是整個呼倫貝爾草原最壯觀的。上護林附近林間野花開的最旺。
4，距離額爾古納市35公里處的弘吉剌部大營是個攝影度假的好地方，大營建設在半山腰上，出了大營就可以俯視根河溼地，在這裡騎馬，喝酒，煮肉，感受純正的蒙古族生活。可以弄幾套蒙古族服裝在這裡拍照。還可以在這裡放風箏，你可以隨心所欲的奔跑在草原上，放飛你的心情，放飛你的夢。
金賬汗
1、金帳汗蒙古部落是呼倫貝爾唯一以遊牧部落為景觀的旅遊景點，位於呼倫貝爾草原“中國第一曲水”的莫日格勒河畔。這裡是中外馳名的天然牧場。中國歷史上許多北方旅遊牧民族都曾在這裡遊牧，繁衍生息。十二世紀末至十三世紀初，一代天驕成吉思汗曾在這裡秣馬厲兵，與各部落爭雄，最終佔據了呼倫貝爾草原。金帳汗景點 的佈局，就是當年成吉思汗行帳的縮影和再現。
2，莫日格勒河，每逢夏季，在莫日格勒河兩岸，陳巴爾虎旗的蒙古族、鄂溫克族的牧民們便在這山清水秀、水草豐美的所在，自然形成一個遊牧部落群體。藍天白雲，彎彎河水，茵茵綠草，群群牛羊，點點氈房，裊裊炊煙，使這裡成為世界少有的遊牧聖地。從金賬汗景區後邊的草原小路繼續向莫日格勒河上游走，有幾個河灣非常美。在抵達金賬汗景區之前500米處，右轉有一條草原小路，是土路來的，大雨之後道路溼滑泥濘不可行。好天氣的話沿著這個小路繼續向前走大概20公里左右抵達一個比較高的山丘，站在這個山丘之上俯拍莫日格勒河最美。
3，如果想在金賬汗景區住的話，建議大家選擇金賬汗旁邊的小帳篷，小帳篷價格實惠一些，但是各部分價格一定事先和老闆談好。這邊的吃住消費算是草原上最貴的地方。
滿洲里
一座北方明珠小城，小城充滿了地方民族文化。大街上隨處可見歐式建築，俄羅斯帥哥美女，琳琅滿目的俄羅斯手工藝術品。
1，在滿洲里玩必須去的是滿洲里國門，進去收80門票，實際裡面沒啥東西。建議站在大門口拍個照就好。
2，套娃廣場，套娃廣場顧名思義集合了各種大大小小形態各異的套娃。你可以在其中找幾個你最喜歡的套娃去合照。千萬不要到這裡走馬觀花，因為每個套娃都擁有獨特的藝術氣息。
3，位於滿洲里東山的婚禮教堂也值得一去，教堂佇立在山丘之上，藍天白雲之下頗具異域風情。
4，逛街欣賞那些俄羅斯藝術品，雖然很多都是中國製造，但是有些東西你在市裡還真看不到。看到喜歡的小東西也可以買一件回去送人或者留作紀念。
5，在大街上男生找一個俄羅斯美女合照，女生找一個俄羅斯大兵合照。看看你的魅力與溝通能力如何哈哈!
五，呼倫貝爾草原幾月花開？哪兒看花最美？
呼倫貝爾草原最美的花海：呼倫貝爾大草原的原生態環境是自助遊遊客最喜歡的，而我相信大家更喜歡草原上盛放的野花。那麼呼倫貝爾草原的花都會在幾月開放呢？哪兒的花最好看呢？
1、滿洲里到黑山頭到額爾古納市一路上的野花，野生罌粟花，野韭菜花，蒲公英花及草地上的各種野花。花期6月-7月中。
2、額爾古納到恩和路上的油菜花，整個呼倫貝爾草原上的油菜花當屬這一段路上的最漂亮了。油菜花各個地方都有不是很新奇，但是呼倫貝爾草原的油菜花磅礴大氣是別的地方所不能及的。廣漠的草原上油菜花一直開到與天相接的地方，真正的大草原，大花海。恩和附近的油菜花也有開在丘陵山地上，油菜田線條優美，層次分明。恩和附近屬於森林和草原的過渡帶，雨水充沛。草地上，樹林下的各種野花在7月爭相開放，一直到8月中旬都有花看。
六，在呼倫貝爾草原哪兒騎馬最好？
在呼倫貝爾草原上很多地方都能騎馬，走在大草原上沿路都能看到可以騎馬的牧場，但是騎馬的價格就是參差不齊了。
1，呼和諾爾，金帳汗。像金帳汗，呼和諾爾，弘吉剌部這樣的大型的旅遊接待點騎馬是200一個小時，騎馬的時候有人帶你，就是當地人騎著一匹馬然後牽著你騎的馬帶你一起走。這樣騎馬安全性保障好一點，萬一馬兒受驚的時候，馬上有人幫你解圍。這樣的地方騎馬也比較正規，價格統一透明，只是價格偏高。按圈算的話是１００元一圈，大圈小圈看牧馬人的心情了。
2，在呼倫貝爾草原上海拉爾-額爾古納，黑山頭到滿洲里，滿洲里到海拉爾這一路上也有很多地方都可以騎馬，這些就都是當地牧民自己開的騎馬場。這邊騎馬價格就不一定了，因為他們是按圈算錢的，當地蒙古族人說一圈50或者100，但是這個圈就有大有小了，大圈10分鐘，小圈也就5分鐘，這樣比較起來那就很不划算了。所以奉勸各位自駕遊的朋友，在這些地方騎馬一定要多注意，避免挨宰。
3，恩和，臨江，室韋這三個民族村也都可以騎馬，這邊騎馬都是按照小時計算的，正常價格就是80一人一小時。但是到了旅遊旺季就不一定了，騎馬之前一定要和主人講好價格，不然回頭下馬的時候會管你要150甚至200。臨江的馬大多數都是 當地人牽著馬，然後你來騎，這個不好玩。室韋是有一個專門的跑馬場，騎馬人可以自己騎著馬兒奔跑，這邊還是不錯的，只是到了旅遊旺季騎馬的人比較多，有時候需要提前預約。恩和就和臨江差不多，都是有人牽著馬去恩和的西山去看日落啥的。
4，黑山頭騎馬，黑山頭這幾年在戶外組織的帶領下，逐漸發展起來了旅遊住宿接待和騎馬綜合服務，這邊的馬相對來說野性足一點，但是這邊騎馬都有安全防護措施，比如頭盔，馬靴都有配備，馬鐙，馬鞍也是專業標準。所以說假如會騎馬的人，那麼在這邊騎馬你會體驗到那種縱情賓士的感覺。這邊騎馬也是按照小時計費的一般150一個小時。
５，海拉爾向南去阿爾山路上也有一些馬場，旅遊點可以提供遊客騎馬，比如巴音胡碩景區，七仙湖景區，呼倫湖金海岸都可以騎馬，具體價格不祥。
七，呼倫貝爾草原美食
1、呼倫貝爾草原美食第一位－手把肉。手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等遊牧、狩獵民族千百年來的傳統食品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹製手把肉，但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。
2、呼倫貝爾美食第二位-烤羊排，烤羊腿。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩，被人們贊為“眼未見其物，香味已撲鼻”。
3、呼倫貝爾草原美食第三位－蒙古奶茶，蒙古民族特別喜歡喝青磚茶和花磚茶，視磚茶為飲食之上品，一日三餐均不能沒有茶。若要有客人至家中，熱情好客的主人首先斟上香噴噴的奶茶，表示對客人的真誠歡迎。
4、呼倫貝爾草原美食第四位－肉腸和血腸。蒙古民族一般把羊血漿灌入大腸，做成灌腸。食用時一般在肉湯裡煮10-15分鐘。
5、呼倫貝爾美食第五位-馬奶酒 。馬奶酒，是用鮮馬奶經過發酵變酸釀製而成的一種酒精含量只有1.5到3度的飲料，是流行整個草原地區的傳統飲料，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被譽為“蒙古八珍”之一，曾為元朝時期的宮廷和貴族的主要飲料。
八，在呼倫貝爾草原旅遊需要穿什麼衣服？
有句俗話說的好“飽帶乾糧，熱帶衣”。由於呼倫貝爾草原上通常都有特定的小氣候，陰晴雨水轉變的非常快。白天的草原也許是驕陽似火，可夕陽西下後也許就會吹來徹骨的寒風。因此，到呼倫貝爾草原旅遊，我們應該按照戶外三層穿衣法的角度來做相應的穿衣準備。
功能層：它的主要功能在於防風、防水。一般這類服裝主要用在最外層的穿著，其形式也就是在戶外服裝裡用處最廣的衝鋒衣(另稱壓膠衣)。在草原上活動時，它既 能為你在天氣突變(颳風或下雨)時提供最基本的防護，也能讓你在馬背上狂奔時為身體提供一定的保障。（適用穿著時間6月-7月，8月15到10月中。）
保暖層：顧名思義，其主要功能利用服裝面料來隔絕人體小環境的空氣和外界的流通，以達到保持人體舒適的溫度。這類服裝也被稱作中間層服裝。以抓毛絨材料為 主，有些面料還具有防風和簡單防水的功能。呼倫貝爾草原上晝夜溫差變化很明顯，有時候早晚溫差會相差十幾度。去草原時一定要帶上件保暖服裝，清晨和傍晚就 是它發揮作用的時刻。（適用時期5-6月15.9月-10月中）
貼身層：也叫內衣層。是我們身體最後一道保護層。其基本作用主要是排汗速幹，保持人體乾爽。在呼倫貝爾草原活動免不了要進行騎馬或徒步一類的活動，當人體出汗後，如果貼身衣物不能很好的乾燥。一來 容易在持續的運動中造成面板的擦傷，二來會由於風寒效應導致人體受涼傷風。所以，一件具有排汗速幹功能的服裝是那些要在草原上進行劇烈活動朋友們的必備品。
帽子：頭部是人體最重要的部位，也是我們最應該保護的地方。呼倫貝爾草原上的日照強度大，又沒有高大植被。因此，頭部裸露的部位很容易被晒傷。一頂圓邊的魚夫帽，或者草帽沙灘帽基本可以為你的頭部提供360度的防護，尤其是平常不被注意的耳朵和後頸部位。 需要說明的是，如果是騎馬活動，最好戴頂有收帶的帽子，不然一手扶帽，一手拉繮可是非常危險的。
水具：呼倫貝爾草原相對來說氣候比較乾燥，水分蒸發較塊。再加上強烈的日照，人體的水分會流失的相當快。不少朋友在去草原回來時所感覺到的所謂“上火”症狀，正是人體體液流失過快所造成的。為此，我們要在活動時隨身攜帶一個方便的儲水水具，以方便隨時補充水分。
墨鏡：呼倫貝爾草原上的色彩相對比較單調，一般就是藍天，白雲，綠草。為了防止日晒和景物的反光，避免出現視力疲勞。建議大家在戶外活動時預備一副適合戶外的運動墨鏡來保護自己的雙眼。特別需要注意的是，為了防止墨鏡在激烈運動時意外脫落。建議大家為墨鏡配條眼鏡繩，避免其丟失。
鞋：在呼倫貝爾草原少不了要策馬狂奔或踏青觀景，堅硬的馬鐙和凹凸不平的草地少不了會給你的雙腳帶來一些特別的考驗。建議大家準備一雙高幫的戶外鞋，當你深入草地或夾緊馬肚時，它能讓你的腳踝免收疲勞之苦。
揹包：一般的呼倫貝爾草原活動都是方便補給和住宿的。因此，朋友們不必攜帶過大的揹包來裝運物品。一個25L左右的揹包基本可以滿足大家7日草原活動的需要。
九，呼倫貝爾草原旅遊注意事項
1、夏季7月份以後呼倫貝爾草原上蚊子較多，應適當帶些風油精，最好穿旅遊鞋而不穿涼鞋，以免蚊蟲叮咬。
2，呼倫貝爾草原空氣較乾燥，太陽直射強，驢友需要帶遮陽帽.太陽鏡，以及防晒霜，隨身攜帶藥品如：消炎藥、清火類、感冒類等藥品。 帶上摺疊傘，也是明智之舉，晴天可遮陽，免受曝晒之苦;也可應付說來就來的雨。還可以拍照的時候拿來當道具。要漂亮的花傘哦。
3、乘汽車在呼倫貝爾草原上游覽或到牧民家訪問做客，汽車行駛中路遇畜群要早些避開。如在草原遇見畜群，汽車與行人要繞道走，不要從畜群中穿過，否則會被認為是對畜主的不尊重。
4、在呼倫貝爾草原旅遊騎馬時一定要問清價格，一些遊客一到草原就被當地人拉上馬,說好40元/小時的費用，可當地人會拉著遊客一通胡繞後再回到起點，怎麼也得耗個兩三個小時，對方還要牽馬費，沒有幾百元下不來，所以，要想騎馬先把價格問清了，再把線路說好。
5、適量飲用奶茶、奶製品等可增強對呼倫貝爾草原氣候的適應能力。
6、初入草原多休息，多喝水多吃水果，呼倫貝爾水質較硬，請不要喝生水，要喝礦泉水以防腸胃不適。飲食宜有節制，不可暴飲暴食，以免增加腸胃負擔。
7、內蒙古旅遊線路較長，景點分散，乘車時間較長，比較辛苦，因此需要配備暈車藥品。
8、斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統方式，客人若是推推讓讓，,拉拉扯扯，不喝酒，就會被認為不願以誠相待，不會喝酒也不要勉強，可沾脣示意，表示接受了主人純潔的情誼。
9、旅遊景點上不要隨意亂動地攤小販的旅遊紀念品，不與之討價還價。
10、呼倫貝爾草原天氣乾燥，要多喝水，多食水果以防上火。同時水含鹼量高，水質較硬，不要喝生水，不要隨意吃路邊的小攤小販。