早上的時間對於上班族來說真得是很短很緊張的，但為了我們的身體健康還是吃一些簡單的吧，我早上經常做一些麵食，今天給大家看的是早餐芝麻餅，這個時間也是控制在20分鐘之內的，有時間大家可以償試一下
食材
主料 普通白麵粉80g
輔料 油5ml鹽1小勺黑芝麻2小勺
方法/步驟
在面盆里加入麵粉，有開水燙麵，筷子攪拌，邊攪邊倒入開水，攪成碎疙瘩樣子加點涼水再揉到一起成光滑的麵糰。放置面板上
在小碗中加3小勺子麵粉，然後在鍋裡熱油，油加熱後，直接倒在乾麵粉上，自制成油酥
現在把面板上的面再稍微揉幾下，擀成薄面片，然後撒點鹽，用小擀麵杖壓好，再把油酥均勻塗抹在面片上
卷好後，分成兩個小劑子，揉成圓窩頭樣子，在邊上撒點黑芝麻，然後用麵糰直接蘸上芝麻，用手壓扁，成圓片
放入預熱好的電餅鐺，加熱兩分鐘後，倒個個，再有兩分鐘就可以了，拿出盛盤，把切好的紅腸捲入餅中，再配上一份粥或是豆漿的，一頓早餐就齊全了。
注意事項
作油酥時油一定要燙燙的
這個餅裡可以夾腸也可以夾雞蛋或者是你喜歡的其他