春季常見水果菠蘿富含多種維生素。菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。 木瓜具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；此款果汁富含豐富的維生素c，可增強人體免疫力，預防春季感冒。
工具/原料
菠蘿 100g
木瓜 100g
蘋果 80g
橙子 50g
方法/步驟
.菠蘿去皮後用淡鹽水浸泡10分鐘。
把木瓜，蘋果，橙子分別去皮。
把切小塊的所有水果放入料理機。
攪打成果汁即可飲用。
注意事項
由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃。