新手零失敗率的一道菜！ 可當零食也可當菜享用！ 大人小孩都喜歡，大熱天不想做菜的話，這道菜肯定適合大家！
食材
翅根 適量
姜 適量
雞精 適量
辣椒 粉 適量
方法/步驟
翅根買來洗淨後，先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整隻雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上，整隻雞腿上上下下里裡外抹上一層，放在旁邊待用！時間足夠的話可以放一個多小時。急著吃的話可以提前半小時。
在洗乾淨的電飯煲裡倒上薄薄的一層油，放入幾片薑片。
把醃好的雞腿放在電飯煲裡，蓋好，插電，按上電源。
等到電飯煲自動跳閘，開啟鍋蓋，放點薑絲，（嫌麻煩可以省略這步）。不要急著用筷子夾，等大概5分鐘左右再給雞翻個身，再按一次電閘，這次電飯煲自動跳閘，就OK了。
電飯鍋電源跳到保溫檔的時候，香味已經很勾引人的胃了。家裡有蔥的同學可以放點蔥進去，燜下。我家裡沒有了，就沒放。
好了，出鍋，要是電飯鍋很燙不好夾，那就不要急著拿出來啊，等稍微晾涼的時候拿出裝盤。
孩子挑食的話，媽媽們可以做這道菜，加個荷包蛋，很誘人的，孩子一定愛吃。
注意事項
切記中途不要開蓋給雞翻身，這樣會粘鍋的！！ 電源跳到保溫檔的時候再燜會之後再開蓋！