豆腐角燒肉怎麼做?

每次回家媽媽都會做這道菜給我吃，非常喜歡

食材 食譜熱量：273.1(大卡)

主料 豬肉1斤豆腐角250g

輔料 大蒜3片

方法/步驟

準備食材，將豬肉、豆腐角、大蒜分別洗淨切好，待用

熱鍋中倒油，放大蒜， 熬一會兒

將食材倒入鍋中，快速翻炒，加點水，蓋上鍋蓋燜一會兒

大約10分鐘後掀開鍋蓋，放鹽、醬油等調料

翻炒一會兒，然後蓋上鍋蓋燜一會兒，2分鐘左右就可以出鍋啦