最近寶爸反應說,自己說話總是“心口不一”,明明說的不是自己想要的意思,自己卻意識不到說錯了。我想想自己以前也有發生類似的,比如“詞窮”、“詞不達意”,這些往往是勞累導致的心血虛,腦力勞動者多見。中醫講,心主神明,心血虛導致神明失養,就出現了以上症狀,很多人多休息過後就好了,不過能食補一下就最好不過啦。
這款湯取中醫“以形補形”之說,黨蔘補氣,氣為血之母,這樣的配伍達到氣血雙補的目的。喝過一次之後,寶爸反應現在自己說錯話了也能意識到了,進步一點,隔天再喝。
食材 食譜熱量:982(大卡)
主料 豬心 半個 黨蔘 3g 枸杞 3g 薏苡仁 10g 生薑 適量 鹽 適量
方法/步驟
豬心取半個洗淨血塊,切成薄片。
準備好所需材料,洗淨。
取一小燉盅,加入涼水。
放入生薑、黨蔘、薏苡仁,燉2小時後加入枸杞。
繼續燉2小時,出鍋前加適量鹽。
可以上桌啦,很方便有沒有。
注意事項
總共燉四個小時,冷水下鍋哦。
作為日常食療,可以每週吃一次。
燉的過程中,表面會有一些浮沫,可以用勺子撈掉。