秋季寶寶吃什麼果蔬最好呢?在秋季,蔬菜和水果種類都很多,媽媽是不是有點挑花了眼呢?不如來看看小編總結的幼兒在秋天可以多吃的水果和蔬菜都有哪些吧。
方法/步驟
秋天寶寶吃什麼水果好
梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
葡萄:葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗:大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補良藥。
荸薺:荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
蘋果:營養豐富,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可進行加工。中醫認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便之功效。幼兒消化不良,可榨汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀,能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。
芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,營養很高,含有豐富的維生素和糖分,且容易入口,很適合寶寶食用。
楊桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,據古代醫書記載:“止渴解煩、除熱、利小便、除小兒口爛。”秋天寶寶易患風熱咳嗽、咽喉腫痛,用楊桃洗淨鮮食可治。
柚子:性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸適口。柚子以含維生素C豐富而著稱。維生素 P的含量也較柑、桔、橙略多,因此更有益於肥胖症寶寶。
山楂:含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。此外,山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”.中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。
秋天寶寶吃什麼蔬菜好
菜花:質地細嫩,營養豐富,易消化吸收,適用於脾胃虛弱、消化功能不強的寶寶食用。尤其是菜花能刺激細胞製造出對機體有益的保護酶-Ⅱ型酶,可以使小腸粘膜活性提高30倍,提高分解有害物質的能力,使寶寶身體處於良性循環狀態。
芋頭:含有蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素,且質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適合生病後處於恢復狀態的寶寶食用。
銀耳:被稱為“素中之寶”,能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂,含有豐富的維生素C以及鐵、鈣等元素,容易消化,是清補的滋養食品。加上冰糖熬水燉服是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理寶寶秋季肺燥乾咳。但是腹瀉的寶寶則不可食用,以免加重病情。
秋藕:秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素,澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。生吃有清潤的功效,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養血補虛,特別適合脾胃虛弱病後的寶寶食用。
蘿蔔:含有較多的水分、維生素C和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效,初秋吃蘿蔔,能祛除盛夏時節心中的虛火,並迅速恢復元氣。生吃具有止渴、清內熱作用,熟食可消食健脾。蘿蔔能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。