秋之補品,食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。可以預防天氣乾燥引起的咳嗽。
主料 銀耳5朵百合10個糯米1/3碗
輔料 枸杞子1葡萄乾20粒冰糖7塊
銀耳、百合提前冷水泡發洗淨。銀耳撕成小塊,枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝乾;糯米備用
葡萄乾備用
冰糖備用
鍋內盛水,把第一步的所有食材銀耳、百合、枸杞、糯米一起下鍋,大火燒開後小火慢燉
燉的九成熟的時候,放入葡萄乾、冰糖,約五分鐘左右關火
銀耳稍微多燉一會兒。
美美的 好幸福的感覺!!!
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銀耳;百合粥
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