方法/步驟
原料大集合。
該洗的洗，該切的切。
熱鍋放少量油，放培根碎炒香。
放入刀豆。
放洋蔥炒到洋蔥變色。
放入杏鮑菇。
放紅椒碎。
加適量鹽、糖，加水煮15分鐘。
大火將水分收收幹，盛起備用。
鍋中融化黃油。
放麵粉炒勻。
炒到這個狀態。
加入牛奶炒勻。
放入意式香草調料，適量鹽、糖。
加入先前炒好的配料。
加入黑胡椒粉。
炒到略粘稠。
盛起備用。
鍋中放水和適量鹽、油，水開按需放入意麵煮到面軟。
倒掉煮麵水，放入適量白醬略煮即可。
可以開吃了！
多出來的白醬待涼透後，分裝成小包，冰箱冷凍室儲存，隨吃隨取，十分方便。
注意事項
帶飯的上班族可以多做些類似的醬料，食用方便省時省力，要是那天不想燒飯也可以拿一小包救急。