小廚為大家備了一份凍甜點，讓涼涼的甜意伴著您的假期愜意一夏吧！芒果的清香、慕斯的入口即化、榛子和燕麥的醇香，成就了一款絕妙的榛·芒果慕斯！是的，獨一無二的榛·芒果慕斯，送給獨一無二的你！
食材
主料 淡奶油230克
輔料 芒果醬1支巧克力裱花筆1支新鮮水果適量玉米燕麥片適量榛子醬適量芒果慕斯粉100克溫水150克
方法/步驟
準備好材料：玉米燕麥片適量，榛子醬適量，淡奶油230克，芒果慕斯粉100克，溫水150克
玉米燕麥片和榛子醬一起拌均勻後放入杯子裡，用勺壓一壓按實後放冷藏冰箱待用
淡奶油先打發好放一邊待用
慕斯粉和水一起拌均勻
打發的淡奶油分次加入慕斯水裡拌均勻後倒入量杯中，方便操作
冷藏冰箱裡的杯子拿出來，倒入一層慕斯料放入冰箱凍一下
慕斯杯裡的慕斯表面稍微凍上了拿出來擠一層芒果醬
擠好芒果醬再倒一層慕斯料放冷藏冰箱
然後把巧克力裱花筆放入開水中溶化後擠在油紙上做個簡單的小裝飾片等凝固待用
等慕斯表面凍好了拿出來，表面再擠一層芒果醬，插上小裝飾片，在放點新鮮水果裝飾即可
注意事項
第5步為了在剩下的慕斯料凝固之前和節約時間，可以放急凍冰箱凍一會。
裝飾水果可以放自己喜歡的水果，自己DIY。