營養黑米粥。還是照舊,幾乎餐餐離不開粥。這次做的是紅棗花生黑米粥,用高壓鍋煮的,稠稠的粥裡有煮的軟嫩的紅棗和花生,非常好喝。不過這次熬粥用紅棗我懶了,看是小紅棗,沒有去核,喝的時候要小心才是呢,下次記得,紅棗一定要去核
主料 黑米100g
輔料 花生仁適量紅糖適量紅棗適量
黑 米淘洗乾淨
花生和紅棗清洗乾淨。
花生紅棗,黑米都放入高壓鍋,加入6倍的水。
蓋好,開鍋後壓20分鐘,自然放氣。
時間到,開鍋攪拌均勻。
加點紅糖開吃。
不用高壓鍋,黑米和紅棗花生都要提前浸泡半天,再小火慢慢熬煮1小時。
Let us answer it!
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