玩兒出色彩---綵帶麵條?

用新鮮蔬菜榨汁做麵條,好看、好吃、好玩兒,也有營養。做飯就是遊戲哈!

玩兒出色彩---綵帶麵條

玩兒出色彩---綵帶麵條

食材 食譜熱量:655(大卡)

主料 富強粉500g水100ml黑米粉10g咖哩粉2g

輔料 蔬菜汁適量

方法/步驟

用莧菜、紫甘藍、和小麥草榨汁做麵糰。

玩兒出色彩---綵帶麵條

玩兒出色彩---綵帶麵條

6個麵糰,每個都像鴨蛋大小,1 是白色普通面,2 是小麥草汁面,3 是莧菜汁面,4 是咖哩粉面團,5 是黑米粉面團,6 是紫甘藍麵糰。

玩兒出色彩---綵帶麵條

用麵條機分別把6個麵糰壓成面片。

玩兒出色彩---綵帶麵條

疊摞在一起,每層之間刷些清水。

玩兒出色彩---綵帶麵條

切成長條,再用機器壓一遍。

玩兒出色彩---綵帶麵條

雖然有點麻煩,可也挺好玩兒的哈。

玩兒出色彩---綵帶麵條

麵條比較勁道,應該壓薄一些。

玩兒出色彩---綵帶麵條

這次選擇的蔬菜顏色不太鮮豔,下次換其他的菜再試試。

玩兒出色彩---綵帶麵條

我用飲料瓶發的綠豆芽,可以做今天的配菜。

玩兒出色彩---綵帶麵條

原以為麵條煮在鍋裡會變得鮮豔些,卻沒有。

玩兒出色彩---綵帶麵條

大碗麵,加入豆芽和炸醬,勁道好吃!

玩兒出色彩---綵帶麵條

營養, 麵條, 色彩, 綵帶,
相關問題答案