肉片炒圓白菜大家都吃過，但是加入西紅柿元素的肉片炒圓白菜不知道有沒有吃過。西紅柿對於消除食物積壓有一定的作用，而且西紅柿的香味很容易就能進入到圓白菜裡，口感很棒。
食材 食譜熱量：733.5(大卡)
主料 圓白菜一個肉小塊西紅柿一個
輔料 蔥花適量花椒少許花生油一點
準備階段
圓白菜去掉外皮，洗淨，切長條。
西紅柿洗淨，切小塊，易散味。
肉洗淨（放點鹽洗，殺菌），切片。
翻炒階段
放一點油，蔥花爆香，放肉片，加入一點花椒（驅除體內寄生蟲），喜歡醬油的可以稍加一點。
放入西紅柿和圓白菜，大火翻炒。
等菜的顏色開始出現西紅柿的紅色，圓白菜不再生，差不多就可以了。
出鍋享用
關火，加鹽，加味精（鹽少加，不然會掩蓋西紅柿味道。味精少加，不然會出現白頭髮）。吃的時候配點蒜，預防春季感冒有大用。
注意事項
整個過程少加水。