雖然寒冷的冬天快過去了，但北方的氣溫仍然很低，一個人在家難免感覺寒絲絲的，想著煮杯暖暖的熱巧克力吧，給寒冷的冬天增加一些溫暖和能量。
食材 食譜熱量：270(大卡)
主料 黑巧克力30g巧克力醬30g牛奶500ml
輔料 方糖2塊
方法/步驟
把牛奶倒入壺中。
把壺放入底座上，插上電源，開啟開關，選擇“花茶功能”，液晶屏上顯示溫度“16”，養生壺開始工作。蓋上蓋子。因為牛奶的沸點比水低，大概八十幾度時開始沸騰。
倒入巧克力醬。
用勺子攪拌均勻。
加入黑巧克力塊。
加入方糖。煮至巧克力融化即可，關閉電源。把煮好的熱巧克力倒入杯中。
注意事項
我是用小電鍋煮的，其實用什麼工具都可以。
糖的量要根據自己口味新增。
黑巧克力比可可粉的味道濃郁很多。