天麻骨頭湯做法?

製作步驟

1.黃豆和天麻分別充分浸泡。

2.筒骨焯一下。

3.泡好的天麻用刀切開。

4.泡好的黃豆瀝乾水分。

5.海帶切片。

6.姜拍一下。

7.所有的材料一起放到砂鍋裡。

8.往砂鍋注滿水。

9.大火燒開，浮去泡沫，加一點料酒、滴幾滴醋。

10.小火慢燉三個小時即可。（出鍋後酌量加鹽，鮮美的湯就完成了。）