胎菊王，杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊，而10月末第一批採摘質量最好的是名副其實的胎菊王。真品乾花形態整齊、花瓣內斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末。
杭白菊之鄉--桐鄉。杭白菊為菊科植物菊的乾燥頭狀花序。歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”並提之譽是我國傳統著名出口中藥材“浙八味”之一。
方法/步驟
備具：
準備一個乾淨透明的玻璃杯
投茶：
投入6-8顆胎菊王，可依據個人口感調節用量，第一次嘗試的話建議少放
注水注入250ml-300ml沸水，沖泡後最好用蓋子燜一下，趁熱飲用， 可搭配其他花草
品飲每次品飲剩1/3茶湯時蓄水，確保每泡濃淡均勻、口感清爽