茄汁雜蔬：西葫蘆炒洋蔥?

最近認識到晚上要多吃蔬菜，晚上多吃蔬菜，不會變成那麼多的脂肪，還要去跑步機上狂跑。記載一下西葫蘆炒洋蔥。

食材 食譜熱量：41.4(大卡)

主料 白洋蔥1個西葫蘆1g番茄醬40g

輔料 油5g鹽3g花椒麵1g味精1g

方法/步驟

準備食材：洋蔥去皮洗好，西葫蘆洗好，番茄醬

西葫蘆中間剖開，適當的去掉籽

西葫蘆切片備用

洋蔥切成大塊備用

炒鍋裡放油。

油熱後放入洋蔥翻炒

接著下入西葫蘆片翻炒

放鹽，花椒麵，翻炒

當西葫蘆和洋蔥八成熟時，放入番茄醬

翻炒均勻至西葫蘆成熟

撒味精出鍋