介紹一道簡單的韭菜豬血湯的做法：
材料
豬血200克，韭菜100克，枸杞子10克，食用油20毫升，鹽適量，雞精、蔥花各3克
食材 食譜熱量：161.8(大卡)
主料 豬血200克韭菜100克
輔料 枸杞子10克食用油、雞精、蔥花各3克
方法/步驟
將豬血清洗乾淨，切小丁焯水；韭菜清洗乾淨切末；枸杞子清洗乾淨備用。
鍋上火倒入食用油，將蔥花熗香，倒入水，調入鹽、雞精，下入豬血、枸杞子煲至入味，撒入韭菜末即可。
點評
豬血中所含的鐵具有補血養顏的作用，而且豬血中含有的蛋白質，有潤腸排毒的作用，可以清除腸道中的廢物，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用。
注意事項
這道菜能去除備孕媽媽體內多種毒素，有利於其身體健康。