點心的簡單做法?

家裡來客了飯還沒有做好,也不知道該拿些什麼東西招待他們。買的東西又沒有誠意自己做又不會。親不用擔心嘿嘿我這款點心很好吃,有點酥有點甜有點辣,可以試一試。(沒有機器可以用手揉,按著步驟來就可以了)

點心的簡單做法

食材 食譜熱量:2961.9(大卡)

主料 酥油200g糖粉100g鹽10g麵粉325g辣鬆60g奶粉40g辣椒麵20g

輔料 菜刀1把

方法/步驟

先把酥油、糖粉、鹽稱在桶裡備用

點心的簡單做法

再拿個沒有水漬的盆把麵粉、奶粉、辣鬆、辣椒麵稱好備用(我沒有放辣椒麵,用完了)

點心的簡單做法

然後把桶安在機子上攪拌均勻

點心的簡單做法

點心的簡單做法

弄好後再加入稱好的麵粉、奶粉、辣鬆、辣椒麵繼續攪拌均勻

點心的簡單做法

點心的簡單做法

點心的簡單做法

接著把它弄出來拍成塊再用刀切成小塊

點心的簡單做法

然後搓成粗細一樣的長條再用刀切成大小一樣的小疙瘩(可以撒點麵粉這樣不沾案板)

點心的簡單做法

點心的簡單做法

點心的簡單做法

再搓成一個一個的小球擺放整齊

點心的簡單做法

點心的簡單做法

點心的簡單做法

最後把爐溫升好上火170下火150先烤10分鐘後倒盤再烤5分鐘,點心的底部成圖片上的樣子就好了

點心的簡單做法

注意事項

一定要切均勻 不要大小不一的不然不好烤

注意爐溫和時間

步驟, 東西, 點心, 手揉,
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