豆芽湯年糕首先在鍋裡放入適量的水，把豆芽與年糕一起放入水中，蓋上鍋蓋把水煮開，然後加入鹽、醬油、味精等調味品，攪拌均勻呈起即可。
豆芽湯年糕的做法#
豆芽湯年糕的做法#
食材 食譜熱量：407.8(大卡)
主料 年糕100g豆芽30g
輔料 鹽2g醬油8g味精1g蝦皮5g
方法/步驟
把要用到的年糕、豆芽洗淨備好，蝦皮也準備下。
豆芽湯年糕的做法#
開火，鍋裡放入適量的水。
豆芽湯年糕的做法#
把年糕和豆芽同時倒入。
豆芽湯年糕的做法#
蓋上鍋蓋，煮三分鐘左右。
豆芽湯年糕的做法#
開啟鍋蓋，加入醬油。
豆芽湯年糕的做法#
加入2g鹽翻炒均勻。
豆芽湯年糕的做法#
加入蝦皮。
豆芽湯年糕的做法#
確認下年糕和豆芽都熟了，加入味精。
豆芽湯年糕的做法#
最後翻炒下，呈起即可。
豆芽湯年糕的做法#