怎樣做臘腸燜飯?

元旦放假在家沒事做，突然就想到了從老家帶回來的臘腸，然後就心血來潮的做了個臘腸燜飯。那麼下面就給大家說說我是怎麼作臘腸燜飯的吧。

食材 食譜熱量：3026.5(大卡)

主料 米適量臘腸一根

輔料 土豆一個紅蘿蔔一根香菇適量

方法/步驟

先把米洗好。

把主角臘腸切好，鋪在米上，開煮!

再把土豆、紅火蘿蔔切好，放煲裡。這裡放的時候要快點，不然會煮生飯哦。

把香菇切好備用。

熱油鍋，把香菇倒進鍋裡炒一下。因為香菇比較水，炒一下可以把香菇的水去掉，而且更香

飯熟後，把炒好的香菇倒進飯裡面，燜5~10分鐘。

燜好後再攪拌一下就OK啦！