豆腐片青菜杆水餃怎麼做?

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食材 食譜熱量：549.5(大卡)

主料 豆腐片半斤豬肉2斤青菜杆1把香菇3個

輔料 大蒜5片生薑2片蔥20g

方法/步驟

準備食材，將大蒜、豆腐片、生薑、豬肉、蔥分別洗淨切好，待用

把豬肉剁碎，放青菜杆和香菇進去一起剁碎

放豆腐片進去剁碎，再剁點大蒜和生薑進去，去腥

為了增加粘稠度可以打個雞蛋進去，攪拌均勻

放油鹽，用麵皮把餡兒包好，等待入鍋