有時我們總會寶寶們不家吃蔬菜水果而煩惱，那麼可以加入菜中、或是主食中一起做。這次稍動了心思，擺個漂亮的果蔬盤，配點沙拉醬，好看好吃。
食材：花菜50克、香菇2朵、火龍果1個、鵪鶉蛋2只、
配料：食用油少許，桔子皮少許。沙拉醬適量。
食材食譜熱量：566.5(大卡)
主料 花菜50克香菇2朵火龍果1個鵪鶉蛋2只
輔料 食用油少許桔子皮少許沙拉醬適量餅乾模具2個
方法/步驟
西蘭花摘小朵用鹽水泡洗乾淨。
鵪鶉蛋煮良，香菇洗淨。
鍋裡燒開水，入西蘭花和香菇焯熟後撈出。
火龍果去皮，用蝴蝶模具壓出蝴蝶和小花，小花是用火龍果的皮內層壓出來的。
西蘭花的菜莖洗淨。先擺入盤中。
擺上火龍果蝴蝶，用桔皮切細為蝴蝶的須。
右邊再擺一個蝴蝶。
擺上西蘭花。
鵪鶉蛋切去少許，放在盤上。
放上焯熟的香菇。
鵪鶉蛋切開為太陽。
盤的左邊再做一個蘑菇，就可以啦。最後擠上沙拉醬即可吃嘍。
還可以這樣擺哦。
注意事項
1、給西蘭花焯水時，滴點素油，顏色鮮亮。
2、鵪鶉蛋是買熟的，用的時候用開水燙一下。
3、沒有模具，小花也可以用一些水果來替代，或擺成一棵樹也不錯哈。