這個週末連著三天，流竄在陽光下，還好我有先見之明，長袖泰衫+九分寬鬆褲大檐帽+超黑太陽鏡，才勉強保全。我是個極易晒黑的人，偏又極懶，總是記不得隔幾小時抹一次防晒霜，而且回家以後又懶得做面膜補救。因此，活該我成為又黑又醜的懶女人。
想起上週一在“旅遊衛視”錄製《美味人生》，一共搭檔的是臺灣帥哥主持陳正飛（他居然有一米八三！）、另一位是當紅美女主持柳巖（怪不得她當天穿了雙巨高的高跟鞋！）。兩位都同屬白皙一族。尤其是柳巖，白得吹彈得破，那樣粉嬾嬾的胭脂抹在顴骨上居然分外可人，羨煞我也。
因為當天前幾期專業大廚的錄製時間有點兒超時，錄我們那期的時候已是夜裡十二點，比預定時間晚了些，所有的工作人員都希望我們能速戰速絕，早點收工回家。好吧，我們三個連詞都沒對，直接開錄。過程相當相當的順利，大家取笑打趣間，就把節目錄完了，所需時間還不到一小時，估計後期編導都沒什麼可剪的。
柳巖這樣的美女，做起菜來居然相當麻利，這是很出乎我和陳正飛意料的，我們倆基本屬於敲邊鼓打醬油，動動嘴皮子（包括試吃），這活兒還真挺輕巧，我喜歡。我們這期《美味人生》可能是在7月25號播出，等確定了我再通知大家圍觀哈。
食材
豬小排 半斤、泡發後 黃花菜 100克、小紅 棗 20枚、 火腿 5片、 姜 5片、草果1枚、蔥1節、黃酒4湯匙、鹽適量
方法/步驟
排骨剁成約兩指寬的段，洗淨後，冷水下鍋，煮出血沫後關火。用熱水把排骨上的血沫衝乾淨。
將焯乾淨的排骨、紅棗、火腿、姜、草果、蔥，一起放入砂鍋裡，倒入熱水至沒過所有食材約8公分，再加入黃酒。大火燒開後，改小火煮約1小時左右，加入泡發的黃花菜（洗淨，去掉頂部老根），再煮約半小時，加入適量鹽調味即可。
注意事項
1、這款湯的水量不要太多，否則沖淡了黃花菜的功效。
2、加些水果玉米段一起煮，更清甜。