酵素有很多功效，美白養顏，調理身體
天然植物製作，無公害
工具/原料
空塑料瓶若干，老紅糖/蜂蜜，水果若干，礦泉水/涼白開
方法/步驟
首先把準備的空塑料瓶清理乾淨，如果是買的大瓶礦泉水就不用清洗了，裡面的礦泉水直接可以用。
把所準備弄酵素的水果洗乾淨放好。
如圖：我有準備火龍果，蘋果，香蕉，梨，石榴，葡萄等。
材料水果自選，只要應季有的都可以。不同水果作用不同，可自行選購。
火龍果，葡萄，蘋果，鴨梨，檸檬都不用去皮，洗淨處理乾淨。
調配比例為：水：水果：紅糖/蜂蜜=10:7:1
把準備的塑料瓶裝滿水，按比例估算。如果買的是瓶裝的礦泉水，那就按比例倒出去。然後按比例把紅糖/蜂蜜放進瓶子裡。
以上都弄完，現在就是展現刀工的時候啦~
把準備好的水果切片，葡萄中間劃一下分開兩半。切的大小依據你所準備的瓶子口為準，如果是礦泉水那種小口的，自然要切小點才能放進去。
切的越薄，發酵的越快。當然你要比較懶，不切，直接扔進去也可以~哈哈
把想放的水果都適量放進塑料瓶裡，最後留有適量的空間，用於發酵。
切記不要弄得很滿，要留有一定的空隙。然後封口。
最後就均勻搖勻就可以啦~完美的酵素就製作完成啦！
剩下就交給時間~最少要保存3個月才可以用哦~~可以放半年和一年越久越好。
注：不過要注意，
常溫儲存即可
注意事項
水果會發酵產生氣體，要記得放氣哦~