花生玉米燉排骨怎麼做才好吃

General 更新 2025年01月03日

  玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。你想知道好吃的玉米排骨湯是如何做的嗎?接下來,小編跟你分享花生玉米燉排骨的做法。

  製作花生玉米燉排骨的準備材料

  • 主料
  • 花生

    50g
  • 玉米

    200g
  • 排骨

    400g
  •  
  • 輔料
  • 料酒

    適量
  • 適量
  • 香菇

    適量
  • 適量
  • 適量
  •  

  花生玉米燉排骨製作過程的步驟

  1.排骨加薑片開水焯一下,再用清水沖洗。

  2.玉米棒洗淨切段。

  3.花生洗淨。

  4.焯好的排骨和玉米,花生放入電高壓鍋。

  5.加適量的水,鹽,料酒,姜,蒜,香菇。

  6.蓋上蓋子,燉二十分鐘就可以了。

  玉米的功效

  1.減肥

  食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

  3.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

  4.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

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