枸杞玉米排骨湯要怎麼做

　　玉米是很多人都喜歡的食物，不僅香甜可口，還營養豐富。你想自己動手做好吃的玉米排骨湯嗎?那麼，現在小編就來分享枸杞玉米排骨湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　枸杞玉米排骨湯的製作食材

　　枸杞玉米排骨湯的做法步驟

　　1.將洗乾淨的排骨和辦開的玉米放入鍋內，

　　2.生薑，蒜米切塊狀

　　3.枸杞一把，紅皮花生一把

　　4.將枸杞，花生，生薑，蒜米都放進去

　　5.加水沫過食材即可燉了

　　玉米的養生功效

　　從食療角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便祕、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。

　　1、健脾益胃

　　玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。

　　2、抗衰老

　　玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

　　3、防止便祕，防止動脈硬化

　　玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。