花生豬蹄湯的家常做法推薦

General 更新 2024年12月23日

  豬蹄補血通乳,主治產婦產後乳汁缺乏,可以益氣、養血、和胃。你想知道好吃的花生豬蹄湯是怎麼做出來的嗎?下面就讓小編給你介紹一花生豬蹄湯有哪些家常的做法?

  花生豬蹄湯的家常做法一

  花生豬蹄湯的材料

  豬蹄,黃豆,花生,姜,蔥,鹽,料酒

  花生豬蹄湯的做法

  1.新鮮豬蹄,買回來洗淨並飛水;黃豆、花生用清水沖洗一下;姜拍破、蔥切段。

  2.起鍋倒入清水,放幾塊姜及一湯勺的料酒,將收拾好的豬蹄一起放進去。

  3.大火煮開後再煮3~5分鐘,然後撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味。

  4.將所有的原材料統統放進湯鍋中,一次加夠清水。

  5.中火燒開,若還有浮末,此時可以撇出。

  6.之後蓋好蓋子,微火慢燉約3~4個小時。火一定要小,不要讓其沸騰,保持鍋內微微冒泡即可。中間要偶爾地攪拌一下,防止粘鍋。

  7.出鍋前,可以加些許雞精調一下味即可。

  花生豬蹄湯的家常做法二

  花生豬蹄湯的材料

  豬蹄,花生,姜,料酒,鹽

  花生豬蹄湯的做法

  1、花生清水中浸泡片刻,洗淨。

  2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。

  3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。

  4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。

  5、出鍋前放適量鹽調勻即可。

  花生豬蹄湯的小訣竅

  哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。

  花生豬蹄湯的家常做法三

  花生豬蹄湯的材料

  豬蹄一個,花生適量,鹽少許,姜兩片.

  花生豬蹄湯的做法

  1.把洗淨的豬蹄,姜,一起放入高壓鍋,加鹽攪拌.

  2.十分鐘後,加500克冷水,花生.

  3.大火燒開出氣後,小火45分鐘就可以了.

  花生豬蹄湯的家常做法四

  花生豬蹄湯的材料

  豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老薑5克、催乳湯1袋、萵苣片

  花生豬蹄湯的做法

  1、豬蹄治淨切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老薑、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火燉至豬蹄熟爛脫骨;

  2、加入萵苣片,關火後15分鐘後即可食用。

  小訣竅

  建議乳汁稀少者連續食用3天或隔日一餐,若乳汁沒有明顯改善請尋找其他原因。

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